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Ces bonnes pratiques ont été réfléchies et proposées par plusieurs épiceries dynamiques et ouvertes depuis plusieurs années. L’objectif est que chaque collectif d’épicerie puissent s’approprier ces bonnes pratiques, et les adapter pour les faire vivre dans son épicerie.
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1. Il est essentiel que les membres voient des avantages à l'épicerie pour qu'ils s'y engagent
2. Créer des espaces et des événements pour favoriser la convivialité et nourrir le lien social
3. Prendre en compte les contraintes financières de chacun dans la constitution de l’achalandage
4. Garantir le bon fonctionnement de l’épicerie via les recharges régulières mensuelles
5. Limiter les dépenses et garder un esprit frugal
6. Rendre obligatoire la participation des membres pour y consommer (sauf exception)
7. Parier sur le bon sens et la bonne volonté de chacun des adhérents pour conserver de la simplicité
8. Déléguer les responsabilité et bien organiser les rotations : tous les adhérents sont co-responsables de l’épicerie
9. Garder un esprit de solidarité pour inclure tous les publics
10. Expliquer les contraintes liées au modèle plutôt que de l’adapter aux contraintes de chacun
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Lien vers un modèle d’affiche de ces bonnes pratiques à afficher dans votre épicerie
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